A nagy húsvéti készülődés közben mindenki megérdemel egy kis pihenést, aminek a kihagyhatatlan hozzávalója a csokis capuccino! ♥

Gyógyhatása: Egyes orvosok kifejezetten javasolják az étcsokoládé fogyasztását. Volt idő, amikor még a gyógyszertárakban is kínálták. Tény, hogy napi két kocka, legalább 50% kakaótartalmú csokoládéval csökkenthetjük a vérnyomást. Újabb kutatások bizonyították, hogy a…

Egyre több a friss gyümölcs, és mindegyikhez nagyon jól passzol a csoki! :)

Régi elképzelés, hogy a csokoládé fokozza a szerelmi vágyat. Vizsgáljuk csak meg, van-e igazság ebben az állításban. Valóban szerelmes kedvünkben leszünk a csokoládétól? Bár csábító a gondolat, mégis úgy tűnik, hogy a csoki szerelmi varázsszerként csak mítosz. Igaz volna,…

Mennyire zseniális, és különleges formákat tudnak csinálni egy tortának. Mintha tényleg igazi csésze lenne!

A kakaóbab pörkölése kényes folyamat, ennek köszönhetően alakulnak ki ugyanis a kakaó végleges aromái. A bab külső részén lévő héját eltávolítják, mivel ez nagyon keserű ízt adna a csokoládénak. A megpörkölt szemeket őrölni kezdik, amíg kakómassza nem lesz belőle,…

  A kakaó története egészen a maja birodalomig vezethető vissza, bár valószínűleg még ennél is régebbi lehet. Mexikó őslakói ebben az időben már foglalkoztak kakaócserje-ültetvények megművelésével, a kakaóbab pedig olyan értékes volt, hogy fizetőeszközként is…

A csokoládé mint gyógyszer! A magas kakaótartalmú csokoládé jótékony hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre, a magas vérnyomásra, fokozza a szexuális teljesítőképességet és – szinte hihetetlen, de – a fogyást is segíti. Rossz hír viszont, hogy nem éppen…

Szóhoz se lehet jutni...:)

Ilyen rossz időben ha megkívánsz egy kis édességet, és nincs kedved sokat bajlódni a sütögetéssel, akkor személyesen ajánlom ezt a receptet, mert gyors, finom, egyszerű! Hozzávalók: 18 dkg liszt 1 tk sütőpor 12.5 dkg vaj (puha) 15 dkg cukor 1 db tojás 12.5 dkg…